La Cantina Palacio celebra los 200 años del Chile en Nogada

La Cantina Palacio celebra los 200 años de uno de los platillos más tradicionales y llenos de historia, con ingredientes traídos directamente desde Calpan, el corazón del chile poblano.
En El Palacio de Hierro, la temporada de Chiles en Nogada es tomada muy en serio; no se escatima en conseguir los mejores ingredientes y sobre todo, se respetan las tradiciones y el contexto histórico de este platillo.

julio 6, 2021

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Publicación de la nota, Revista el Conocedor

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